北摂・能勢山中にひらかれたハム・ソーセージ工場です。
創業にあたっては本場ハンガリーからハム職人を呼び指導にあたってもらい、本格的ハム･ソーセージを開発。

原料肉には直営の能勢農場他４農場で健康に育てられた牛・豚を用い、着色料・保存料などの添加物は使わずに 自然塩や香辛料などの自然な素材のみで味付けしています。

　

能勢のチリッツ

能勢の粗びきウインナー

能勢のガーリックウインナー


チリペッパーを効かせ、エスニック風味の豚肉100%のウインナーです。スパイシーな味がビールに合います。
豚肉でも赤身の部位を多く使用。カロリー控えめ、粗挽きならではの歯応えをお楽しみ下さい。
脂身の少ない肩の上質部分を厚切りで作りました。そのままでも、軽く焼いても美味しいベーコンです。

オーガニックハウス　夢広場